МегаТосты.ру

Все для веселого праздника

Меню сайта

Присоединяйтесь!

Прием гостей, сервировка стола

8 Марта

Ежегодно в нашей стране широко празднуется Международный женский день. На этот праздник

можно организовать завтрак, обед, ужин. Особое внимание нужно обратить на форму приглашения.

Желательно отправить красивую открытку с кратким текстом. В этот день встречать женщин должен

мужчина (хозяин дома). Он должен помочь женщине снять верхнюю одежду и

вручить ей веточку мимозы, букетик подснежников, гвоздики и т. д.

В день 8 Марта нет необходимости устраивать пышный банкет, однако нужно соблюсти непременное

условие, хлопоты по хозяйству должны взять на себя мужчины. Особое внимание следует уделить

оформлению праздничного стола. Можно украсить его первыми весенними цветами. Можно поставить

на столе цветы, которые подарены женщине по случаю праздника. И, конечно, ни одну женщину не

оставит равнодушной букетик цветов около ее столового прибора. Если цветов нет,

их можно заменить зеленью аспарагуса или сувениром.

Мужчины в этот день должны быть особенно вежливы, внимательны и тактичны ко всем присутствующим,

особенно к женщинам, которые пришли на банкет по тем или иным причинам без спутника.

Праздничный стол должен быть подготовлен также усилиями мужчин. Женской половине это

доставит особое удовольствие, даже если что-то получилось не совсем так, как хотелось. Особое

внимание следует уделить предлагаемому меню блюд, напитков и кондитерских изделий. Учитывая

особенности вкуса женщин, блюда нужно готовить небольшими порциями, отдавая предпочтение

салатам, блюдам из рыбы, птицы и овощей. Для этого банкета рекомендуется широчайший

ассортимент сладких блюд, фруктов, кондитерских изделий. Из напитков стоит предпочесть

соки, безалкогольные коктейли. Правила сервировки стола, последовательность

подачи блюд те же, что и во всех других случаях.

Празднование 8 Марта можно также организовать по любому типу банкетов, описанных выше.

Важное значение в создании праздничного настроения принадлежит музыке. Предпочтение

должно быть отдано легкой танцевальной музыке, лирическим песням. И, конечно же, огромное

удовольствие доставит каждой женщине любимая песня, которая прозвучит для нее, о чем мужчины

тоже должны подумать заранее. Не обойтись в этот вечер и без стихов-посвящений женщинам.

Меню на 8 Марта

1 вариант: салат пикантный в тарталетках, соленая рыба с лимоном, сельдь под шубой, рыба,

запеченная по-домашнему, руляда из кур с маринованными фруктами, буженина с овощами,

утка, фаршированная яблоками, грибы, маринованные с луком, домашние соления (огурцы,

помидоры, капуста), сливочное масло, свежие фрукты, желе слоеное,

мороженое, жареные орешки, черный кофе с ликером.

2 вариант: яйца, фаршированные грибами, салат из крабов в тарталетках, рыба в тесте,

заливная рыба, отварной язык с хреном, жареные куры с маринованными фруктами,

ветчина с овощами, драники с колбасой, маринованные овощи (огурцы, помидоры и т. д.),

сыр, апельсины, яблоки, торт, шоколадные конфеты высших сортов, мороженое

с шоколадом и ликером, компот консервированный, черный кофе.

Поиск